Cerdeña
Cerdeña
€37,50 IVA inclusa
Nome: Cerdeña
Vitigni: Vermentino
Denominazione: D.O.C. Vermentino di Sardegna
Annata: 2018
Cantina: Argiolas
6 in stock
Info prodotto
CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino di buona intensità e consistenza cromatica.
Olfatto: fine, ampio, persistente.
Gusto: intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante, finale piacevolissimo.
SUOLO
Calcareo-marnoso.
AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglia per 6-8 mesi.
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione primaria e secondaria ed evoluzione in barriques di rovere francese.
ABBINAMENTI
Bottarga di mugine e di tonno, primi piatti e risotti saporiti, orata al forno, ventresca di tonno, carni bianche, formaggi a pasta semidura di media stagionatura.
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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