AZZESU
AZZESU
€28,00 IVA inclusa
Nome: Azzesu
Vitigni: Vermentino
Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C.
Annata: 2018
Cantina: Ledda
4 in stock
Info prodotto
- Suoli completamente basaltici posti a 730mt slm, con una densita’ di impianto di 5.500 ceppi/ha.
VINIFICAZIONE
Pigiatura delle uve diraspate e successivo illimpidimento statico dei mosti, poi fermentati con controllo della temperatura in vinificatori in acciaio. Seguono vari travasi fino al periodo di affinamento.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Azzesu è un vino intenso, fresco e persistente dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati e dal profumo ampio con sentori floreali e finemente minerali, che si fondono nella freschezza della persistenza gustativa.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Da accompagnare a importanti piatti della cucina di mare. Perfetto come aperitivo.
AFFINAMENTO
Almeno 9 mesi in bottiglia.
Additional information
Weight | 1,5 kg |
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